Skip to main content

Martin Berasategui bekommt auch in Barcelona drei Sterne

Neue Sterne für Spanien bekannt gegeben

Ein Klassiker von Martin Berasategui aus dem Jahr 2001: Vegetable haerts salad with seafood, cream of lettuce and iodized juice.

Martin Berasategui holt mit einem zweiten Restaurant in Spanien drei Sterne. Neben seinem Stammhaus in Lasarte bei San Sebastian hat der Guide Michelin 2017 nun auch das in Barcelona beheimatete Lasarte mit der Höchstnote ausgezeichnet. Die übrigen bislang mit drei Sternen ausgezeichneten Restaurants in Spanien bestätigen ihre Bewertung.

Die Zahl der Zwei-Sternerestaurants steigt um fünf auf 23. Die neuen Zweisterner sind das L'Escalata in Cocentaina, das DSTAgE in Madrid, das Annua in San Vicente de la Baquera, das El Cenador de Amós in Villaverde de Pontones, sowie das BonAmb in Xàbia.

15 Restaurants erhalten ihren ersten Stern.

Portugal hat zwei neue Zwei-Sternerestaurants: Das The Yeatman und das Il Gallo d'Oro.

Latest News

Podcast

Interview with Florian Stolte, 1789

Florian Stolte on 1789 in the Traube Tonbach and his love of Asian cuisine

Foto von Sven Mieke auf Unsplash

Data evaluation

Nuremberg has the highest star density in Germany

Michelin-starred restaurants per inhabitant: Franconian city ranks 13th worldwide

Personalie

New head chef at The Court

Philipp Lange now cooks in the Düsseldorf restaurant

Gourmet-Club