Sommelière-Dinner im Behl's

Genießen Sie ein 4-Gang Gourmet-Menü mit mediterranen und französischen Akzenten von Florian Behl, Moderation von Gastgeber-Sommelière Melanie Behl, sowie die ausgewählten Weine zum Menü und Vorstellung von Gast-Sommelière Elena Hart

Inklusivleistungen:

• Aperitif
• Sämtliche Weine während des Menüs
• Mineralwasser, Espresso
• 4-Gang Gourmetmenü
• Moderation der Sommelièren

155,00 € pro Person

Melanie Behl über das Sommelière-Dinner:

Die Idee ein „Sommelière-Dinner“ zu veranstalten kam mir während meiner Jury-Tätigkeit am Verkostungstisch. Im vergangenen Jahr durfte ich so viele tolle Persönlichkeiten in der Weinwelt kennenlernen voller Ideen und Leidenschaft. Mit dem „Sommelière-Dinner“ möchte ich die „feminine“ Seite der Weinwelt vorstellen und den Sommelièren eine Bühne darbieten, um den eigenen Bekanntheitsgrad zu steigern. Außerdem möchte ich gerne den Wine Saves Life e.V. unterstützen, welcher eine (lebens-)wichtige Aufgabe erfüllt und bedürftigen Kindern und Jugendlichen hilft. www.winesaveslife.de Pro verkauftem Platz/Ticket spenden wir 10 € an Wine Saves Life e.V.

Über die Gast-Sommelière Elena Hart:

Elena Hart nannte 7 Jahre lang das bekannte Restaurant Ente in Wiesbaden ihr berufliches Zuhause, welches sich im Nassauer Hof befindet und vom Guide Michelin mit 1 Stern ausgezeichnet wurde. Die gelernte Hotelfachfrau und Sommelière sagt über sich selbst: „Ich liebe die Gastronomie!“ – und das, obwohl sie zunächst damit liebäugelte Kunst und Gesang zu studieren. Ihre Leidenschaft für unsere Branche kann man spüren! Spätestens wenn sie anfängt über Wein zu sprechen und ihre Augen zu glänzen beginnen, fühlt man sich von ihr in ihren Bann gezogen. Seit Ende letzten Jahres ist sie Regionalsprecherin der Sommelier-Union im Raum Frankfurt und möchte mit ihrem Einsatz das Mit- und Füreinander des Vereins in der Region stärken. Außerdem erhielt sie bereits mehrfach vom Schlemmer-Atlas die Auszeichnung „TOP50-Sommeliers“.

Arrangementpreise:

• 200,00 € p. P. im Doppelzimmer Comfort
• 210,00 € p. P. im Doppelzimmer Premium
• 230,00 € p. P. in der Brennersuite
• 215,00 € im Einzelzimmer

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