Florian Richter gewinnt Spanien Trophy

ELTVILLE. Der Sommelier des Sternerestaurants Kronenschlösschen, Florian Richter hat die Spanien Trophy 2016 gewonnen. Er ist nun Top-Sommelier für spanische Weine. Teilnehmer aus 50 Ländern waren der Einladung zur Veranstaltung nach Neustadt an der Weinstraße gefolgt, um sich vor der Jury zu stellen. Als Gewinner darf er sich nun auf eine Reise nach Jerez freuen. In einem dreitägigen Kurs hat er dort die Chance auf den Titel „Sherry Educator“. 

Organisiert von der Fachzeitschrift MEININGERs Sommelier sowie von ICEX, der Handelsabteilung der spanischen Botschaft in Deutschland, richtet sich der Wettbewerb jedes Jahr an aktive Sommeliers und Restaurantleiter sowie selbständig agierende Branchenkenner, die eng mit der Gastronomie kooperieren.